沖縄で！お蕎麦の種まき

沖縄では
「お蕎麦」といえば「沖縄そば」です！

沖縄そばの麺は、
蕎麦粉ではなく、小麦粉のみで作られています

蕎麦粉が使われているお蕎麦は
スーパーやコンビニ、フードコートなどで目にはするものの

「そば屋」といえば「沖縄そば屋」

家庭で食べる蕎麦といえば、やっぱり「沖縄そば」で

蕎麦粉で作られた「お蕎麦」は、沖縄ではあまり馴染みがありません

そんな「お蕎麦」に馴染みのない沖縄で生活しているにもかかわらず
うちの息子２人は

お蕎麦が大好き！

そのきっかけは
私も子どもたちも大好きなTV番組「THE鉄腕DASH」

たくさんの放送回の中でも
新宿でお蕎麦を育て収穫し
石臼で挽いて

イチから蕎麦を作って食べる回が
ベスト３に入るくらいの超お気に入り回♡

何度も繰り返し録画を観て

長男

おそばを育ててみたい！

次男

おそばを作ってみたい！

と何度も言われていました

でも
沖縄では、なかなかそんな情報もなく
イメトレばかりを繰り返していたところ

「一緒にお蕎麦の種まきをしませんか？」というお知らせを見つけて
すぐに申し込みました♪

種まきの日の数日前から当日の早朝まで雨が降り
集合時間までに晴れたものの

畑はド〜ロドロ！

すると、農園のスタッフさんが

長靴だと抜けなくなってしまうので

裸足で畑に入りましょう！

もちろん、大人も！
なんだか、ちょっとワクワクしました♪

子どもたちも、はじめは
そろーっと畑に入って、泥の感触に慣れない様子でしたが

すぐに慣れて
畑中を思うままに動き回って
どんどん種を蒔いていきました🌱

泥は、少しだけひんやりして
とてもふわふわで柔らかい感触

気持ちいい〜♡

１才の娘もはじめは戸惑っていましたが
頭まで泥だらけになるほど
誰よりもどろんこを楽しんでいました♪

さて、今後は雑草取りなどのお世話をしながら成長を見守って
無事に収穫できたら

蕎麦打ち体験があるそうです♡
楽しみすぎるっ‼️‼️

ミサ

アラフォー３児のママ
養護教諭

沖縄生まれのアラフォーママ　二男一女と夫の５人家族
毎年学級委員を務め　インターハイ出場・国立大現役合格を果たした「しっかり者で成績優秀」
しかし、大学在学中にうつ病を経験したことをきっかけに　これまでの生き方を見直し
「子どもたちには　私と同じ思いをしてほしくない」と想い
子育て・教育について学び　試行錯誤する日々のことをつづっています